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宿迁现在还有哪些百年老店?
1、其次是鼎泰丰，这家餐厅以其精湛的手艺和新鲜的食材而备受欢迎。这里的小笼包和灌汤包都颇具特色，人气也非常高。此外，这里的炒饭和牛肉面也值得一试。最后要介绍的是李老头大盘鸡，这是宿迁的一道地方特色美食。
2、溜素桂鱼 熘素桂鱼是一道江苏的汉族名菜，制成山药泥，配以香菇丝、春笋，用豆腐皮包起，仿制成桂鱼形，炸后勾芡而成。熘素桂鱼的烹饪技巧以焦溜为主，口味属于酸甜味。
3、常州。银丝面，常州银丝面是常州十大名点之一，为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制，已有百年的 历史 。在面粉中直接加入鸡蛋清，再用细齿面刀轧制成面条。因面条洁白如银，纤细如丝，故而得名。
邢台有什么美食呢?
邢台的道口烧鸡有着比较久远的烹饪历史，一般正宗的道口烧鸡有着完整美观的造型，而且颜色十分好看，肉质鲜嫩但又很软烂，大老远就能闻到香味，让人垂涎三尺。焖饼。
邢台有很多特色美食，如武氏烧饼清河八大碗任县老炒肉邢台道口烧鸡焖饼等1武氏烧饼武氏烧饼最早在北宋年间就已经出行，中间又被叫做“武大郎烧饼”，因为水浒传而得名武大郎烧饼不但外形金黄，而且口感十分酥脆。
以下是一些邢台有名的美食：道口烧鸡：道口烧鸡是邢台最有名的美食之一，也是河北地区家喻户晓的名小吃。
内邱挂汁肉 说到特色美食，不得不提内丘挂汁肉，内邱挂汁肉是河北省邢台市的一道特色名菜，吃起来爽滑可口，香而不腻。
邢台县美食有锅贴、道口烧鸡、隆尧羊汤、黑家饺子、广宗薄饼等。锅贴：制作精巧，味道可口。锅贴为河北省地方名吃之一。锅贴馅大皮薄、外焦里嫩、汁水充裕、回味无穷。
河北省邢台美食指南邢台美食
邢台道口烧鸡 邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的传统小吃，源于河南道口镇，是道口义兴张烧鸡店的分支。造型美观完整，色泽浅红而带嫩黄，肉质软烂，味美鲜香，一般可存放2～5日而色味不变，冬季存放时间更长。
以下是一些邢台有名的美食：道口烧鸡：道口烧鸡是邢台最有名的美食之一，也是河北地区家喻户晓的名小吃。
邢台烧鸡。说到邢台的特色小吃，道口烧鸡一定是不得不提的。邢台的道口烧鸡有着比较久远的烹饪历史，一般正宗的道口烧鸡有着完整美观的造型，而且颜色十分好看，肉质鲜嫩但又很软烂，大老远就能闻到香味，让人垂涎三尺。
内邱挂汁肉 说到特色美食，不得不提内丘挂汁肉，内邱挂汁肉是河北省邢台市的一道特色名菜，吃起来爽滑可口，香而不腻。
邢台美食有黑家饺子桐泰祥糕点金沙河挂面南宫熏菜清河菜豆腐隆尧羊汤小米煎饼内丘挂汁肉魏庄熏鸡临城酥鱼清河八大碗邢台锅贴等等邢台美食 邢台简称ldquo邢rdquo，古称邢州顺德府，是河北省地。
焖饼，是河北邢台地区著名的传统面食小吃，采取焖的工艺，对烙饼丝进行烹饪的美食，主要发源于河北省邢台市巨鹿县。