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哪个牌子的黄焖鸡米饭好吃
1、润仟祥黄焖鸡 润仟祥黄焖鸡加盟，主要优势就是业内第一个生产工厂通过QS认证的，比杨明宇早半年。润仟祥黄焖鸡，以“快时尚、速餐饮”的名义重新定义品牌模式。
2、首先，来看一家比较有名的店——卢记黄焖鸡米饭。这家店以口味正宗、价格实惠受到了广大食客的好评，特别是他们家的鸡腿肉入口鲜嫩多汁，令人回味无穷。此外，卢记所用酱汁和米饭碾得比较好，保证了吃起来的口感十分舒适。
3、这里的黄焖鸡选用新鲜的鸡肉和多种时令蔬菜，味道浓郁，让人一吃难忘。第二家是“胖爷黄焖鸡米饭”。
4、老碗会：品牌创建于2010年，多种美食系列，以黄焖鸡米饭为主打，在保持传统黄焖鸡米饭的基础，添加创新元素，不仅美味，还有很高的营养价值。出餐时间短，提高翻台率，在市场上有很高欢迎度。
5、吴太和鲍汁黄焖鸡黄焖鸡米饭 吴太和鲍汁黄焖鸡黄焖鸡米饭是一家集管理、经营、制作于一体的餐饮品牌，所推出的黄焖鸡美食继承了家族的秘籍传统制作工艺，传承了传统的饮食风味。
6、彭德楷家的黄焖鸡米饭使用的是当天刚做好的鸡肉，米饭是顾客点餐后现煮的，口感最佳，而杨铭宇黄焖鸡米饭使用的前一天做好并保存的鸡肉，味道会消散很多。
上吉铺黄焖鸡米饭具体是怎么做的啊?求大神告知具体的做法
鸡肉洗净，生姜、香菇切片，干辣椒切段，青椒切块，土豆切滚刀块。黄焖鸡米饭的做法图解2 步骤2 锅里倒入油和白糖，用小火炒至糖融化且变棕黄色后，加入鸡块翻炒均匀。
黄焖鸡米饭的做法 材料 【主料】鸡腿肉两只、香菇5朵、青椒2个 【配料】生姜片、干辣椒段适量 【调料】盐一勺、料酒2勺、酱油2勺、白胡椒一勺、白糖一勺半、少许味精 做法 鸡腿洗净，切成4cm大小的块。
青红椒 100克 方法/步骤 琵琶腿(一定要用琵琶腿)洗净斩块，泡上两三遍，清洗一下血水。加入料酒、蚝油、酱油、上吉铺黄焖鸡酱料、白糖、盐。用手抓匀，使之入味。再加入葱段、姜片、八角、白胡椒粉拌匀，腌制15分钟。
黄焖鸡米饭的做法 提前将香菇泡水，泡完的水不要丢掉。如图：鸡腿洗净切块。香菇切片，土豆切块，青椒切块。葱切段，姜切片，干辣椒备好。凉水下锅焯鸡腿肉。将浮沫煮出来，关火。
黄焖鸡的菜品历史
起源于济南名店“吉玲园”。是山东济南汉族传统名菜之一。
历史起源 黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，起源于济南名店“吉玲园”，是山东济南特色传统名菜之一。1927年，济南府鲁菜名店“吉玲园”由于名厨云集，佳肴迭出而红极一时，名商富贾、达官显贵纷至沓来。
朱元璋在喝过这一碗鸡肉汤以后食欲大增，并且非常的满足，并且给了这道菜赐了一个名字，这个名字就是三黄鸡。后来经过一些改良使得老百姓之中出现了非常多的三黄鸡的烹饪技术。这也就是现在大名鼎鼎的黄焖鸡。
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭是历史传统名吃，起源于济南名店“吉玲园”是山东济南汉族传统名菜之一，属于鲁菜系家常菜品，主要食材是鸡腿肉，配以青椒香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点材料 米。
朱元璋笑曰：好一个「冠黄、羽黄、啄黄」，故赐名「三黄鸡」。
在家怎样做正宗黄焖鸡米饭?需要什么材料?
鸡腿洗净，切成4cm大小的块。生姜切片、干辣椒切成小圈。香菇切片，青椒切成细长的马蹄状。炒糖色：锅里倒入底油，冷油时放入一勺半白糖。
【黄焖鸡米饭制作方法的做法步骤】具体操作如下：黄焖鸡 取2斤鸡腿肉（冷冻鸡腿、新鲜鸡腿均可），切块（2-3厘米即可），用清水冲洗浸（30-60分钟），沥净水份备用。
用料 鸡腿肉 适量 干香菇 适量 料酒 适量 生抽 适量 姜片 适量 红椒末 适量 蔬菜 适量 【黄焖鸡米饭】的做法 干香菇热水泡开，同时保留香菇水。鸡腿肉加入料酒和生抽，腌制20分钟。
【黄焖鸡米饭】的做法 鸡腿洗净，剁成4cm大小的块。生姜切片、干辣椒切成小圈。香菇切片，青椒切成细长的马蹄状。炒糖色：锅里倒入底油，冷油时放入一勺白糖。
干香菇用热水先洗一下，再加入热水泡发。注意泡香菇的水不用太多，这道菜鸡肉要先用压力锅压熟，所以水分不会消耗太多。炖鸡肉需要多少水，泡香菇就用多少水。青红柿子椒切块备用。
处理好的鸡翅与香菇一同用调料腌制15分钟。将250克米与500毫升水，倒入盆内泡10分钟。锅底倒油，放入腌渍好的鸡肉后倒入泡好的米和水。盖好锅盖，启动“焖米饭”功能。待烹饪结束后，将食材搅拌均匀即可。
黄焖鸡米饭哪个牌子的好吃?
黄焖鸡米饭正宗的牌子：鲍厨娘黄焖鸡 鲍厨娘是一家集餐饮连锁加盟、店铺选址、产品配送、菜品研发、店铺营销策划、短视频营销为一体的综合性餐饮连锁公司。
旺客基黄焖鸡米饭 旺客基黄焖鸡米饭品牌是一家集餐饮经营、菜品研发为一体的综合性餐饮品牌，致力于将中国饮食文化和时尚元素融合，向广大消费者推广，打造出符合国人消费理念的餐饮加盟品牌。
“鲍厨娘”以黄焖鸡为基础，以鲍鱼、鲍鱼汁为特色，形成差异化的高端垂直品牌。“鲍厨娘”黄焖鸡正是怀着“发掘各地美食，升级餐饮体验”的使命，以“重新定义黄焖鸡米饭，打造黄焖鸡米饭第一品牌”为愿景。
第一家是“黄焖鸡米饭一条龙”。这家店一直以来口碑都非常好，深受顾客喜爱。主要以黄焖鸡和米饭为主要销售项目，味道十分地道，让人垂涎三尺。这里的黄焖鸡选用新鲜的鸡肉和多种时令蔬菜，味道浓郁，让人一吃难忘。