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味美思的主要原料是以什么酒为基酒
味美思。味思美采用优质干白葡萄酒为基酒，精选藏红花、苦艾、肉豆蔻、肉桂、丁香、白芷、菊花、枸杞子等原料浸泡、取汁，所以味思美是以葡萄酒为基酒加上多种植物的根茎花朵灯配件制成的。
开胃酒主要分为3种类型：味美思，比特酒，茵香酒（Anis）。（一）味美思--味美思是以葡萄酒为基酒，加入植物、药材等物质浸制而成。酒度在18°左右。最好的产品来自法国和意大利。
味美思是以葡萄酒为基酒，加入植物、药材等物质浸制而成。酒度在18°左右。最好的产品是法国和意大利 出的。几乎所有酒吧用的味美思都是这两个国家出产的。
味美思，是意大利文Vermouth的音译。它是以葡萄酒为酒基，用芳香植物的浸液调制而成的加香葡萄酒。它因特殊的植物芳香而“味美”，因“味美”而被人们“思念”不已，真是妙极了。这种酒有悠久的历史。
味美思酒、比特酒和茴香酒的区别：含糖量不同、色泽不同、香型和口感也不一样。
“味美思”和“溢香源”的含义
1、马提尼为传统鸡尾酒，强调烈酒和味美思的比侧。比例可从l：l到6：l不等。如果用甜昧美思，则为甜马天尼。如果一半干味美思一半甜味美思，则为中性马天尼或完美马天尼。
2、适合于开胃酒的酒类品种很多，传统的开胃酒品种大多是味美思(Vermouth)、雪利酒(Sherry)，这些酒大多加过香料或一些植物性原料，用于增加酒的风味。
3、质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，富朗克干红使人在味觉上有无穷的享受。所谓干型葡萄酒(干白、干红)仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在0g/L以下。
4、红酒是国人对葡萄酒的俗称，以成品颜色来说，分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒3类；以残糖量来分，红酒又可分为普通红酒、半干红酒和干红葡萄酒，糖含量依次降低。
味美思和苦艾酒的区别
1、原料：味美思是一种起源于欧洲的一种酒类，主要由白葡萄酒和可以加入香草、草药、水果和糖浆等原料，以及人工酿制而成的酒类产品。苦艾酒是一种以艾蒿为主要原料酿制的烈酒，具有高度的酒精浓度。
2、嗯， 只是翻译的原因， Vermouth是味美思， 也含有茴香， 所以在中国， 这个经常跟苦艾酒混淆。
3、另一种因翻译的原因， 接近苦艾酒， 最容易混淆的是vermouth， 很多人将翻译成苦艾酒， 实际它正确的中文名是味美思。
味美思保质期
1、味美思保质期为1-10年。味美思是一种意大利产的葡萄酒，通常由多种葡萄品种混合而成。味美思的保质期因生产年份、酿造工艺、储存条件等因素而异，一般而言，其保质期在1-10年之间。
2、湿度要适宜 味美思酒开封后其冷藏保质期为1年左右。并且要在相对湿度在70％左右为宜的地方，湿度太高瓶盖易霉烂。温度要适宜 要求合适的温度，理论温度12℃左右，7－18℃都可以。
3、有的，这是一种葡萄酒为基酒的加味酒，也叫味美思酒。我身边就有一瓶，瓶子上并没有保质期，但是葡萄酒的保质期是10年，所以它也不会超过10年。
味美思苦艾酒为什么经久不衰
独特的口感。根据查询美酒网得知，味美思又称苦艾酒，在葡萄酒分类中称之为“开胃葡萄酒”，以白葡萄酒为基酒加入多种药草和香料浸制生产而成，有植物和香料味，口感微苦，独特，历史悠久，深受人们喜爱。
Vermouth即苦艾酒 味美思（Vermouth）功效：有益胃健脾、补血活血、去风除湿、助消化等功能。消费者称之为“健身葡萄酒”、“提神补血葡萄酒”、“滋补长寿葡萄酒”。尤其中老年女士，将此酒看做是“女士保健酒”。
味美思(Vermouth)
味美思型（VERMOUTH）16%-18%它以葡萄酒为基酒，加入植物及药材，（如：苦艾、龙胆草、白芷、紫苑、肉桂、豆蔻、鲜橙皮、）等浸制而成。最为著名的是法国和意大利的味美思。
vermouth 音标：[vεrmut]词义：苦艾酒， 味美思酒 苦艾酒是一种有茴芹茴香味的高酒精度酒，主要原料是茴芹， 茴香及苦艾 药草， 三样经常被称作「圣三一」。此酒芳香浓郁，口感清淡。
味美思（Vermouth）是加味加强型的葡萄酒，其酿酒原料有苦艾草、根、树皮、花等多种草本植物，经常用作开胃酒纯饮，也可以用来作为调制鸡尾酒的基酒。味美思的口感甜美，草本植物的气息浓郁。