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从木匠出身,徐记海鲜大火背后:创始人徐国华的成功逆袭!
徐国华，徐记海鲜酒楼创始人。他曾从木匠出身，借款400元起家，在海鲜餐饮领域打拼22年，如今年营收16亿。
徐国华。徐国华先生是著名企业家、徐记海鲜创始人、湖南徐记酒店管理有限公司董事长、有“湘菜十大杰出人物”、“海鲜大王”等美称。
徐记海鲜始于1999年，徐记海鲜第一家落户长沙，创始人徐国华先生是海鲜供应商出身，知道只有更新鲜的海鲜才能烹饪出极致的美味。在徐记海鲜，一切都是为了新鲜。因为新鲜，所以少用调料，让顾客吃出新鲜本味。
徐记海鲜最好吃的菜推荐
1、首先，炭火烤鱼是徐记海鲜的招牌菜之一。鲜嫩的鱼肉经过特殊的烤制工艺，在炭火上烧烤而成的，口感十分鲜嫩多汁。配以当地特色的秦岭山泉水和各种辣椒制成的酱料，让这道菜更加美味可口。其次，清蒸扇贝也是值得一试的一道菜品。
2、首先，值得一提的是徐记海鲜的招牌菜——酸辣蛤蜊。这道菜肴选用大颗的蛤蜊，口感十分鲜嫩。加上酸爽的调料和微辣的味道，让你食欲大开。除了酸辣蛤蜊，徐记海鲜的烧烤也是不容错过的。
3、菜品推荐 作为一家以海鲜闻名的餐厅，徐记海鲜自然少不了本店的招牌菜——砂锅粉丝蒸白鱼。这道菜品是用当地的新鲜白鱼为主料，加上精选的粉丝，配以鸡清汤，再烹制入味，香气四溢，口感更是赞不绝口。
长沙有哪些著名的餐饮连锁品牌呢?
1、粟厨小炒：公司还是一家专注于湘菜小炒的美食品牌，菜品制作精致，还拥有浓香的风味，食材富有特色。火宫殿：该品牌是是一家非常有名的臭豆腐的品牌，市场的好评度高。
2、，徐记海鲜.徐记海鲜始于1999年，创始人是海鲜供应商，知道只有更新鲜的海鲜才能烹饪出极致的美味，经过多年积累，徐记海鲜在食材采购、菜品组合、口味研发、就餐环境以及服务的规范性方面形成独特优势。
3、盘小宝长沙有2个店。根据查询百度地图显示盘小宝长沙有2个店。盘小宝是一家知名的餐饮连锁品牌，主要提供盘子烧和火锅等美食。他们的店铺遍布全国各地，包括一些大城市和商业区。
