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晚上想吃三文鱼,在鲜码头网上定了一份挪威三文鱼,不知道下班后能不能...
三文鱼必须要保证新鲜度。一般是冷链保存当天到货。优鲜码头的三文鱼是冰鲜的哦，口感不错。当天就到。
在吃不全熟的三文鱼时，不必担心寄生虫和微生物，只要是正规渠道购买的合格产品，有品质保障，那么寄生虫和微生物存在的数量就会很少，也很安全。一般来说鱼肉越是新鲜健康，微生物也就越少，所以一定要买新鲜鱼。
三文鱼肉洗净，用勺子刮下鱼肉，用刀粗粗的剁几下。 放生抽、盐、糖、胡椒、料酒提味。 木耳提前泡好，洗净切碎。 把切碎的木耳放入鱼肉里，再打个鸡蛋搅拌均匀，用筷子搅上劲。
野生的三文鱼是有寄生虫的。所以，吃生鱼片会有得寄生虫病的危险，日本是发达国家中寄生虫病高发国家。但是，实际生活中，我们并非把单纯的野生的三文鱼直接生吃。三文鱼食用前用低温冷冻可杀灭寄生虫。
三文鱼不易保存，因此捕捞上来之后会快速进行预处理，将三文鱼的内脏取出，然后快速低温急冻，这样处理之后的三文鱼品质得到保障，因此是可以生吃的。
北京哪里有卖新鲜的生三文鱼?
北京是个直辖市，有昌平，延庆，怀柔，密云，平谷，顺义，通州，大兴，房山，门头沟，（这些是远郊区县）。海淀，朝阳，丰台，石景山，是近郊区，东城区，崇文区，宣武区，西城区是城区，也就是北京的市区。
北京买金枪鱼三文鱼去京深海鲜市场买。京深海鲜批发市场是以海鲜批发为主营业态的综合性大型批发市，所以北京买金枪鱼三文鱼去京深海鲜市场买。
麦德龙商场里的三文鱼蛮不错的，北京有几家店，因为那个三文鱼是在挪威养的并运过来的，质量不错，墨西哥海域也产三文鱼，质量就比不上挪威的了，那商场里是整条来卖的，价格不菲，不过质量很好。
开封火锅店排名前十
开封市有很多火锅店，以下是一些口碑比较好的店铺：海底捞：位于开封市龙亭区的海底捞是一家全国知名的火锅店，以服务好、味道鲜美而著称。
第三家是石头火锅大王，这家餐厅的火锅十分有名，用料优质，价格合理，味道也非常不错。第四家是鹿林门风味餐厅，这家餐厅主要提供开封本地菜品，制作技艺精湛，口味鲜美，非常受当地人欢迎。
老北京涮羊肉（开封店）这家店位于开封市区的繁华地段，店内环境优雅，装修古朴典雅。这里的牛肉火锅选用的是优质的内蒙古草原羊肉，肉质鲜嫩，口感滑爽。搭配上店家特制的秘制蘸料，更是美味可口。
第一家是“三城记火锅”。这家火锅店装修精致，以原料新鲜而著称。在这里，你可以品尝到顶级的鱼、肉等火锅料，让你感受到舌尖上的绝妙滋味。第二家是“秦川大草原火锅”。这家火锅店口感好，环境也是一流，气氛热烈。
第三段：价格实惠，超值性价比高开封的“宜宾汇”火锅餐厅是一家价格实惠，超值性价比高的火锅餐厅。这家店的食材新鲜，且价格也非常合理，服务态度好，让人觉得非常满意。
丁儒川火锅店的招牌菜红油牛肉、菜肉包、烤串等菜品，都非常值得一尝。最后推荐的是开封本地人最喜欢的老字号——洛阳阳锅。这家店的锅底是由豆花和草鱼头熬制而成，口感鲜美，特别是喜欢酸辣口味的食客们更是不容错过。
