本文目录一览：
百度烤肉的发展简史
关于烤肉的发源我们之前有提到过，春秋时期就有了，但是历史文化总是多变的，有一段时间人们是不怎么吃烤串的，直到80年代新疆烤串再一次唤醒了人们心底呵味蕾的渴望，从此烧烤又烧遍了神州大地。
新石器时代至先秦时，烤与炙、燔、烧是相同的。随着烹饪的进步，虽然出现了水烹、油烹法，但烤法并没有消失，还多了许多花样。
烧烤的发展是非常悠久，最开始是在加勒比海流传开的，以前的法国人到加勒比海后会将一整只羊从胡须到尾烤熟，然后再进食，简称BBQ，在1800年前的鲁南民间饮食风俗中也有烧烤的身影。
烧烤这个行为，实际上在人发现火并且利用火的时候就用来烹饪主食，由于那个时期能够大量提供食物的基本上只有肉类，而肉类没有熟透容易导致生病，所以那个时候就开始出现了烧烤这个。
厦门好吃烧烤
第二家是“佰品烤肉”，这里不仅有美味的烤肉，还有各种小吃和啤酒。其中的烤牛肉、烤羊肉和烤鸡肉都非常棒，而且还有很多创新口味的烤串，比如烤茄子、烤玉米、烤豆腐等等，可以满足各种不同客人的口味需求。
第一家是“烤肉有约”，位于思明南路。这家店的烤肉以多种串烧为主，味道非常地道，肉质鲜美。特别推荐他们的烤鱿鱼和海鲜串烧，非常新鲜，入口爽滑。店铺装修简洁大方，环境舒适，服务态度亲切热情。
以下是一些受欢迎的烧烤店：老梁烧烤：这是一家在厦门很有名气的烧烤店，提供各种烤串和烤肉，味道很好。知古斋：环境不错，提供各种烤串和烤肉，口感很好。
下面，我们来为大家介绍一些厦门有名的海鲜烧烤店。第一家是椰风海鲜烧烤，它位于海沧区。店内环境优美，海景优美，烧烤食材新鲜，特别是海鲜更是绝对新鲜，深受食客喜爱。
百度烤肉的简介
年，以纸上烤肉为主要特色的百度烤肉在沈阳诞生。短短四年间，本着“做小不做大，做精不做俗”的经营理念，百度烤肉已迅速将版图扩大至全国25个省，发展加盟连锁店360余家。
百度烤肉是引进欧美国家健康环保型烤肉炉具，结合韩日式料理而成的一种新型休闲文化烤肉方式，在糯米纸上烤肉，味道鲜美，深受人们的喜爱。
四年时间里，他的沈阳“百度烤肉”全国加盟店已发展壮大到331家，遍布全国25个省。初步形成了北至大庆、南达深圳、西至嘉峪关，东抵丹东的连锁战略发展格局。
沈阳著名的小吃还有很多，比如高楼香鸡、翟家驴肉、潘家肘子、岩明火勺、西关开口馅饼、四季面条、甘露饺子，大清花饺子、宝发园四绝菜、原味斋烤鸭、三合盛包子、馨香包子等等等，以及近些年兴起的百度烤肉。
锅包肉 作为一道经典东北菜，传统的做法用的猪里脊肉，将里脊肉腌制一下，然后裹上面衣下锅炸，成菜色泽金黄，沈阳锅包肉和一般用糖醋汁酱料做的锅包肉比起来更加的香酥可口，也更地道。
此品原名“双味火锅”。为1983年重庆队参加全国第一届烹饪大赛的参赛菜品，由阎文俊取名设计、特级厨师陈志刚制作。这种火锅用铜片隔成两半，造成一个太极图形，一边放清汤卤，一边放红汤卤，入锅烫涮。
百度烤肉的产品特点
1、杀猪菜 在东北地区，很普遍的一种特色菜肴，杀猪菜源于东北农村，从前，农村人杀猪之后把猪肉切成大块放进锅里，加水，然后放上酸菜、血肠一起炖。
2、香味醇厚却未加一点香料，色泽油润却未加任何油脂，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色，香，味俱佳的标准，具有辣味重，鲜红油润，辣椒块大，回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品。
3、其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，香泽红；大饼色黄清香，里软外酥层次多。
4、蒲江米花糖，以其色泽洁白、香甜酥脆、爽口化渣、食后有稻谷清香余味等特点，深受人民大众喜爱，是旅游、休闲、馈赠亲朋好友的理想食品。
5、臭豆腐 长沙的名牌小吃，是一种独具风味的食品，“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点，不少外省人品尝后都赞不绝口。
